蓬莱与威海的海鲜有什么不同之处

答案1

蓬莱和威海虽然相距不远，但是从海域上讲，蓬莱水域的温度要比威海水域的平均温度低，海洋生物相对生长周期长，肉质紧密、呈味核苷酸丰富，冷水域海产品从口感和味道上都要上乘。

这是听住过我家的研究海洋生物的教授跟我说的，是比较青岛和蓬莱的海鲜的，我感觉情况都是差不多的。

09年冰冻封海，蓬莱海域是冰封千里，威海好像没有听说怎么冰冻，应该算是佐证吧。